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在我们得到一个优良菌株得到后我们要重要的保护他，采取适当的措施的在使用菌种尽可能的不发生退化的，或者推迟这个时间，进行一个高产与稳产的生产部门进行研究的。在菌种的一个保藏的重要性。
在一些企业的正常生产上的经济上是有着很大重要的一个生产菌株发酵的作用，我们在生产菌种时是有一些退化，有着基因负突变的，菌种是有着长期使用时是有着转接传代的，有着物理与化学的一些生物因素在对菌种起着很大的十分复杂的作用。菌种性能的一些负突变是有可能发生的。
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